Avec la FFEH,
L’ARH organise le 5^e Congrès des Herboristes
Angers, 8 et 9 avril 2017

Le 5^e Congrès des Herboristes s’est déroulé à Angers
le 8 et 9 avril 2017, avec pour thème :
L’herboristerie 2.0 – Construire l’herboristerie de demain

Les principaux acteurs et professionnels de l’herboristerie en France (Producteurs de plantes médicinales, phytothérapeutes, botanistes, ethnologues…) se sont retrouvés au Centre de Congrès d’Angers pour parler, témoigner, et débattre de l’avenir des métiers liés à l’herboristerie.

– 19 intervenants se sont succédés dans la salle «Grand Angle» du centre de Congrès d’Angers.

– Présentation le film «Anaïs s’en va-t-en guerre» de Marion Gervais, qui relate le combat de Anaïs Kerhoas, productrice de plantes aromatiques et médicinales.

– 4 producteurs de plantes aromatiques et médicinales ont tenu leur stand dans le hall.

– Une sortie botanique a été proposée dans le jardin des plantes jouxtant le Centre de Congrès.

– Bruno Delaunay, auteur, boulanger-patissier, a proposé ses produits et ses livres.

– 5 écoles proposant des formations liées à l’herboristerie étaient réunies dans l’espace «Formations» pour proposer leur documentation.

– 2 syndicats d’herboristes : SIMPLES et SYNAPLANTE, l’Association Française des Professionnels de la Cueillette de Plantes Sauvages et la CAB Pays de la Loire (Coordination AgroBiologique) avaient leur stand.

– La Fédération Française des Écoles d’Herboristerie a invité les congressistes à s’informer sur la situation du métier d’herboriste en France.

– La tisane du congrès : «L’infusion 2.0» imaginée par l’herboriste Yannick Bohbot était proposée aux congressistes.

– Un espace de livres jeunesse sur le thème des plantes se tenait dans le hall.

Des thématiques diverses ont été traitées lors des conférences et tables rondes :

• Comment aborder l’herboristerie au XXI^e siècle ?

• Comment remettre à la disposition du public en demande constante le métier d’Herboriste, qui a été supprimé en 1941 ? Quelles sont les réponses des politiques ?

• Comment faire vivre et dynamiser notre patrimoine végétal et culturel commun que sont les plantes ?

• Les producteurs, un point sur la filière et ses enjeux.